23:00 | Сфера

21:34 | Основна линия

21:31 | Сфера

9307

Сдружение „Хора и традиции“ организира първия по рода си дегустационен празник на традиционни и нови ястия с кестени в симитлийското село Брежани.Това съобщи заместник-председателят на сдружението Снежана Стоименова.

Диляна Асенова | 21 Август 2025, 15:02 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Празникът ще се състои на 7 септември на площада в селото. В събитието ще участва Иван Звездев, който ще представи гурме ястия и ще оцени най-добрите постижения на съвременната кухня от региона. Ще бъдат отличени най-добрите кулинарни шедьоври, а победителите ще получат първа, втора и трета награда за майсторство, както и плакети и грамоти.

За първи път на празника ще бъде представена книгата рецептурник „На кестена с любов“ с над 80 рецепти за традиционни и нови ястия, каза още Снежана Стоименова. Книгата е свързана с историята на кестена – как се консумира, как да се консервира, каква е практиката в света, какви са неговите качества и какво съдържа, посочи Стоименова. Тя отбеляза, че в изданието е събрана ценна информация за хората и допълни, че се надява то наистина да бъде полезно за домакините в региона.

От Община Симитли посочиха, че сдружението кани организации, институции, социални домове, хора в неравностойно положение, както и майстори от общината и региона.

Проектът с бенефициент Сдружение „Хора и традиции“ в село Брежани е в изпълнение на договор за безвъзмездна финансова помощ от април тази година, подписан между сдружението, Местната инициативна група „Струма – Симитли, Кресна и Струмяни“ и Държавен фонд „Земеделие“. Основната цел на проекта е създаване на нови практики за приложение на брежанските кестени като изключително търсен търговски продукт и за използване на неизползваните им възможности до днес.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Разпореждане с имоти, предоставяне на финансова помощ и именуване на улица бяха сред днешните решения на общинските съветници в Мездра. Съветниците гласуваха да бъде създаден и Общ ...

По-високи ще бъдат цените на таксиметровите услуги в община Мездра следващата година, решиха общинските съветници на днешното си заседание. На база сегашните цени увеличението ще б ...

Общинските съветници в Мездра гласуваха да бъде създаден Общински фонд „Култура“ по време на днешното редовно заседание, на което бе приет и Правилник за дейността на ф ...

113-та годишнина от освобождението на Петрич ще бъде отбелязано с програма и поднасяне на венци и цветя на 28 октомври, съобщиха от общинската администрация. Празничните прояви зап ...

Личните лекари в Шуменско са поставили 4919 дози противогрипни ваксини от 13 октомври до днес за сезон 2025 – 2026 г. Имунизациите могат да бъдат направени при общопрактикува ...

               

До момента има данни земетресението в Турция да е усетено в района на Южна България, в градовете Хасково, Бургас, Пловдив. Това съобщават от Националния институт по геофизика, геод ...

Общинският съвет в Панагюрище прие решения за създаване на общински фонд „Култура“ и одобри Програмата за развитие на туризма за 2025 година. Вносител на предложението ...

С вашите идеи променяте света към по-добро. Когато решаваш да се занимаваш с предприемачество, означава, че искаш да променяш света около теб. С тези думи вицепрезидентът Илияна Йо ...

Защитата на правата и грижите за общностите ни зад граница са основополагащ вектор на българската външна политика, каза президентът Румен Радев на среща с българската общност в Рия ...

Два проекта, свързани с подобряване на качеството на живот в Беловско, бяха подкрепени с решения на Общинския съвет на днешното редовно заседание. Единият е за цялостен ремонт на с ...