17:50 | Местен фокус

17:47 | Сфера

17:44 | Контекст

9313

Сдружение „Хора и традиции“ организира първия по рода си дегустационен празник на традиционни и нови ястия с кестени в симитлийското село Брежани.Това съобщи заместник-председателят на сдружението Снежана Стоименова.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 21 Август 2025, 15:02 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Празникът ще се състои на 7 септември на площада в селото. В събитието ще участва Иван Звездев, който ще представи гурме ястия и ще оцени най-добрите постижения на съвременната кухня от региона. Ще бъдат отличени най-добрите кулинарни шедьоври, а победителите ще получат първа, втора и трета награда за майсторство, както и плакети и грамоти.

За първи път на празника ще бъде представена книгата рецептурник „На кестена с любов“ с над 80 рецепти за традиционни и нови ястия, каза още Снежана Стоименова. Книгата е свързана с историята на кестена – как се консумира, как да се консервира, каква е практиката в света, какви са неговите качества и какво съдържа, посочи Стоименова. Тя отбеляза, че в изданието е събрана ценна информация за хората и допълни, че се надява то наистина да бъде полезно за домакините в региона.

От Община Симитли посочиха, че сдружението кани организации, институции, социални домове, хора в неравностойно положение, както и майстори от общината и региона.

Проектът с бенефициент Сдружение „Хора и традиции“ в село Брежани е в изпълнение на договор за безвъзмездна финансова помощ от април тази година, подписан между сдружението, Местната инициативна група „Струма – Симитли, Кресна и Струмяни“ и Държавен фонд „Земеделие“. Основната цел на проекта е създаване на нови практики за приложение на брежанските кестени като изключително търсен търговски продукт и за използване на неизползваните им възможности до днес.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Контекст

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

По силата на постигнато между страните и одобрено от съда споразумение, 48-годишен мъж от Варна се призна за виновен по обвинение в причиняване на телесни повреди на майка си в усл ...

Ще се направи всичко възможно изборите да бъдат на първата дата след великденските празници, съобщи президентът Илияна Йотова на консултациите с парламентарните групи във връзка с ...

Пътят Велинград – Сърница ще остане затворен до пълното му обезопасяване. По-голямата част от засегнатата пътна отсечка, която се намира на територията на община Велинград, е ...

Традиционният базар за продажба на мартеници в Плевен започна. Първите маси на търговците вече са подредени в централната градска част и очакват най-нетърпеливите клиенти, които по ...

Болницата в Кюстендил вече разполага с апаратура за ядрено-магнитен резонанс (ЯМР), която ще даде на пациентите от Кюстендил и региона достъп до високотехнологична, прецизна и съвр ...

               

Министърът на здравеопазването в оставка Силви Кирилов разпореди на Столичната регионална здравна инспекция (СРЗИ) незабавна проверка по случая с изтеклите кадри на жени от гинекол ...

Президентът Илияна Йотова продължава във вторник другата седмица, 10 февруари, провеждането на консултации с представители на парламентарните групи в 51-вото Народно събрание в рам ...

По силата на постигнато между страните и одобрено от съда споразумение, 48-годишен мъж от Варна се призна за виновен по обвинение в причиняване на телесни повреди на майка си в усл ...

След протест на Софийската градска прокуратура (СГП), Софийският апелативен съд (САС) задържа трима от обвиняемите за организирана престъпна група за изнудване. Това съобщиха от гр ...

Кметът на Община Разград Добрин Добрев и областният управител Владимир Димитров са отличени с възпоменателни медали и грамоти от Министерството на отбраната. Отличията са по повод ...