18:14 | На преден план

18:11 | В детайли

18:05 | Контекст

183

Сдружение „Хора и традиции“ организира първия по рода си дегустационен празник на традиционни и нови ястия с кестени в симитлийското село Брежани.Това съобщи заместник-председателят на сдружението Снежана Стоименова.

Диляна Асенова | 21 Август 2025, 15:02 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Празникът ще се състои на 7 септември на площада в селото. В събитието ще участва Иван Звездев, който ще представи гурме ястия и ще оцени най-добрите постижения на съвременната кухня от региона. Ще бъдат отличени най-добрите кулинарни шедьоври, а победителите ще получат първа, втора и трета награда за майсторство, както и плакети и грамоти.

За първи път на празника ще бъде представена книгата рецептурник „На кестена с любов“ с над 80 рецепти за традиционни и нови ястия, каза още Снежана Стоименова. Книгата е свързана с историята на кестена – как се консумира, как да се консервира, каква е практиката в света, какви са неговите качества и какво съдържа, посочи Стоименова. Тя отбеляза, че в изданието е събрана ценна информация за хората и допълни, че се надява то наистина да бъде полезно за домакините в региона.

От Община Симитли посочиха, че сдружението кани организации, институции, социални домове, хора в неравностойно положение, както и майстори от общината и региона.

Проектът с бенефициент Сдружение „Хора и традиции“ в село Брежани е в изпълнение на договор за безвъзмездна финансова помощ от април тази година, подписан между сдружението, Местната инициативна група „Струма – Симитли, Кресна и Струмяни“ и Държавен фонд „Земеделие“. Основната цел на проекта е създаване на нови практики за приложение на брежанските кестени като изключително търсен търговски продукт и за използване на неизползваните им възможности до днес.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Контекст

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Забрана за разхождане на кучета в Централния градски парк в Перник влиза в сила от утре, 22 август, съобщи началникът на Общинска полиция Петър Александров. Причината е в многото ...

Регистрираните безработни в Бюрото по труда във Велико Търново са близо 1500, сочат данните за отчетения период на институцията. За ползване на посредничеството и услугите на Бюрот ...

Апелативен съд – Бургас потвърди мярката за неотклонение "задържане под стража“ спрямо обвиняемия за катастрофата с мотопед на пътя Поморие – Несебър, при която з ...

Народното събрание да задължи Министерския съвет в срок до две седмици да създаде Национален борд по водите, предвижда проект на решение относно предприемане на спешни мерки за пре ...

Всяко действие, за да може проблемът на тези 500 хиляди човека с недостига на вода да се реши, ще бъде подкрепено от Парламентарната група на "Алианс за права и свободи" (АПС). Тов ...

               

Нов общностен център ще осигурява подкрепа на жители на община Благоевград, съобщиха от общинския пресцентър. Центърът ще бъде разположен в част от сградата на градската баня, коят ...

Пожарникари са помогнали на мъж, паднал в коритото на Перловската река, в близост до Орлов мост, съобщиха от Главната дирекция "Пожарна безопасност и защита на населението". Сигна ...

Забрана за разхождане на кучета в Централния градски парк в Перник влиза в сила от утре, 22 август, съобщи началникът на Общинска полиция Петър Александров. Причината е в многото ...

И тази вечер заради недостатъчни количества водата в Плевен и още седем населени места ще бъде пусната само от 19:00 до 21:30 часа. Това съобщиха от "Водоснабдяване и канализация" ...

Под ръководството на Окръжна прокуратура – Велико Търново се извършва разследване за изясняване на причините за смъртта на 80-годишен мъж, паднал от тераса на жилищен блок в ...